こだわった素材に仕上げの火入れ
甘酸っぱい酸味と胡椒を感じるスパイシーな風味のレモン、温暖な瀬戸内海しまなみ海道で育ったしまなみレモン
卵はトウモロコシを与えていない昔ながらの米や野菜などを与えて育った平飼いのニワトリの卵
バターはニュージーランドの牧草だけを食べて育った牛のミルクでできたグラスフェッドバター
仕上げの火入れはギリギリで、素材の強さがちょうどよいところで
少し強すぎると獣臭さへとつながる気の抜けないポイント
しまなみレモンカードどうぞお楽しみください。
店舗名 | qoui canning store |
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住所 | 〒568-0085 大阪府茨木市忍頂寺164-5 Google MAPで確認する |
営業時間 | 10:00~17:00 |
定休日 | 不定休 |